主料:
熟牛肉，
1块，
茼蒿，
250克，
大蒜，
几瓣，
食盐，
1克，
鸡精，
1克
辅料:
食用油，
1汤匙茼蒿炒牛肉丝的做法步骤
1.煮好的牛肉。
2.取茼蒿。
3.洗净切段。
4.取凉透的牛肉。
5.大蒜处理干净。
6.牛肉顺着撕成丝，大蒜切末。
7.热锅冷油，油热放食盐。
8.放蒜末。
9.炒出香味。
10.放茼蒿梗部分。
11.翻炒均匀放入牛肉丝。
12.翻炒至茼蒿断生。
13.放菜叶部分。
14.放鸡精炒至茼蒿叶变色即可。
15.装盘。
16.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 熟牛肉
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